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ジャカードミートテンダライザーはフレッシュ温度帯の骨無しスライス肉、カット肉、ブロック肉などの筋きりを簡単に行うことができます。筋きりをした肉は、柔らかく、調味料などが浸透しやすく料理時間の短時間にもなります。


【 使用方法 】

1)本体のカバーを外します。
2)本体を握り、まな板等の上に置いた肉にあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように垂直に押します。
3)肉の状態に合わせて何度か繰り返し、必要であれば両面に行います。



【 お手入れ方法 】

刃先に注意し、お湯ですすいで下さい。必要ならブラシなどを使用して下さい。熱湯洗浄・煮沸はしないで下さい。



【 注意事項 】

※使用に際しては刃を触ったり間違っててを刺したりしないように十分に注意して下さい。
※骨付き、冷凍した肉など硬いものには使用しないで下さい。刃が破損または曲り使用できなくなります。刃が曲がった場合は、新しい刃と交換して下さい。曲がったままや直したりしますと破損(折れ)の危険があります。
※刃先が傷みますのでまな板などのご使用をお勧めします。
※危険防止の為ご使用後はカバーを付け保管されるようにして下さい。


◇サイズ:40×145×H105mm
◇刃:16列×3枚刃

【 品質表示 】
◇本体:ABS樹脂
◇金属部分・刃:ステンレススチール


※骨付き肉、半冷凍・冷凍肉にはご使用にならないで下さい。

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